پایگاه خبری تشبیه نیوز

معاون بهداشتی و رییس مرکز بهداشت استان گلستان:
ایجاد فرهنگ غذای سالم در دانش آموزان ضروری است

تشبیه نیوز – معاون بهداشتی و رییس مرکز بهداشت استان گلستان در گفتگوی اختصاصی با وبدای دانشگاه گفت:ایجاد فرهنگ غذای سالم در دانش آموزان ضروری بوده و بعنوان میراثی ماندگاربرای نسل آینده به یادگار خواهد ماند.
“دکتر موسی الرضا شبیهی” افزود: سلامت جسمی و روانی دانش آموزان و پیشگیری و درمان هرگونه ناهنجاری‎ها، اختلالات و بیماری‎ها در این دوره سنی بسیار حائز اهمیت است که باید در کنار آموزش و علم آموزی، دانش آموزان به صورت جدی مورد توجه قرار گیرد.
وی تاکید کرد:دانش آموزان باید سه وعده غذای اصلی و دو میان وعده در طول روز داشته باشند که این شامل مواد غذایی مانند شیر و لبنیات، سبزیجات، گوشت، حبوبات، نان و غلات و میوه می‌شود.
وی گفت: مواد غذایی دانش آموز باید متعادل و دارای تنوع غذایی باشد زیرا این مواد نقش مهمی در رشد و سلامت آن‌ها دارد.
او ادامه داد:یکی از وعده‌های غذایی بسیار مهم دانش آموزان صبحانه است که در سلامت جسمی و فکری دانش آموز موثر است. زیرا دانش آموز بعد از خوردن شام تا صبحانه غذایی نمی خورد بنابراین خوردن صبحانه برای یادگیری مهم است.
معاون بهداشتی دانشگاه گفت :دانش آموزانی که عادت به صرف صبحانه ندارند با قند خون حداقلی وارد مدرسه می شود و این موضوع موجب ضعف و کاهش توجه او به مطالب درسی و افت توان یادگیری دانش آموز می شود
او درادامه گفت: در این شرایط ممکن است دانش آموز برای سیر کردن خود با انتخاب های نادرست به دنبال تهیه تنقلات کم ارزش و پرکالری برود که اثرات سویی همچون چاقی و کمبود ریز مغذی ها( املاح و ویتامین) را در پی داشته باشد.
دکتر شبیهی با تاکید به تهیه لقمه خانگی گفت :مهم است والدین هر روز صبح صبحانه مناسبی فراهم کنند که نیازهای سنی دانش آموز را تامین کند. زیرا هم ارزش غذایی بالاتری دارند وهم سالم ترومقرون به صرفه ترهستند.
وی افزود همچنین گنجاندن یک عدد میوه برای تغذیه ساعات مدرسه یک انتخاب برتر و سالم دانست و گفت: لقمه های خانگی و یا خرید از بوفه مدارس باید به گونه ی باشد که اشتهای کودک را برای وعده اصلی در مدرسه از بین نبرد.
وی در پایان تاکید کرد:جمعیت دانش آموزی جزو مهم‌ترین گروه آماری دریافت خدمات بهداشت و سلامت هستند که باید توجه ویژه قرار گیرند تا با داشتن نسلی سالم، پویا و با نشاط شاهد ایران قوی باشیم.