تشبیه نیوز

در راستای تامین گوشت مرغ و تنظیم بازار مصرف شهروندان
شروع به کار مجدد سردخانه های کشتارگاه صنعتی طیور زرپاک شهرستان آق قلا پس از ۴ سال

مدیر کل دامپزشکی استان گلستان از راه اندازی مجدد سردخانه های کشتارگاه صنعتی طیور در راستای تامین گوشت مرغ بصورت کامل و قطعه بندی شده بصورت منجمد این کشتارگاه پس از ۴ سال ، در آینده ای نزدیک خبر داد .

مدیر کل دامپزشکی استان گلستان از راه اندازی مجدد سردخانه های کشتارگاه صنعتی طیور در راستای تامین گوشت مرغ بصورت کامل و قطعه بندی شده بصورت منجمد این کشتارگاه پس از ۴ سال ، در آینده ای نزدیک داد .

به گزارش تشبیه نیوز و به نقل از پایگاه اطلاع رسانی اداره کل دامپزشکی استان گلستان ، یک شنبه ۱۱ دی ماه ۱۴۰۱ ، مدیر کل دامپزشکی طی بازدید شبانه از کشتارگاه صنعتی طیور زرپاک واقع در شهرستان آق قلا به همراه رئیس اداره نظارت دامپزشکی استان و رئیس اداره دامپزشکی شهرستان آق قلا ، ضمن نظارت بهداشتی بر چرخه کشتار ، استحصال ، بسته بندی گوشت مرغ و تصفیه خانه آب این کشتارگاه ، آخرین وضعیت را ه اندازی مجدد سردخانه های این کشتارگاه را بررسی و نکات لازم را در حضور مسئول فنی و مدیر کشتارگاه بیان نمود .
دکتر کاووسی با اعلام این خبر که خوشبختانه هیچ کمبودی در خصوص تامین گوشت مرغ در استان وجود ندارد ، ابراز امیدواری کرد راه اندازی مجدد سردخانه های این کشتارگاه ، گامی مثبت در تامین گوشت مرغ و تنظیم بازار استان و کشور خواهد بود
وی همچنین از نقش مهم کشتارگاه های طیور در بهداشت عمومی جامعه گفت و با اطمینان خاطر به شهروندان ، تولید گوشت مرغ در این واحدها را تحت نظارت های کامل بهداشتی توسط کارشناسان دامپزشکی دانست .

مدیریت کشتارگاه زرپاک نیز حضور مدیر کل دامپزشکی استان در ‌این کشتارگاه و دغدغه ایشان در خصوص تولید گوشت طیور سالم و بهداشتی برای مصرف شهروندان را بسیار ارزشمند دانست و از نقش حمایتی مدیر کل دامپزشکی استان از واحدهای تولیدی تقدیر و تشکر کرد .
کشتارگاه صنعتی زرپاک واقع در شهرستان آق قلا از سال ۱۳۹۲ فعالیت خود را آغاز کرده است .این کشتارگاه دارای ظرفیت کشتار ۲۰۰۰ قطعه مرغ در ساعت و به لحاظ رتبه بندی کشتارگاه طیور صنعتی دارای گرید B می باشد .

روز گذشته ساداتی نژاد وزیر جهاد کشاورزی ، استان گلستان را یکی از ستون های اصلی تامین گوشت مرغ کشور برشمرد به نحوی که سفره مردم ایران یک ماه در سال توسط گلستان تامین می شود .