پایگاه خبری تشبیه نیوز

تشبیه نیوز – مدیر کل دامپزشکی گلستان گفت: در راستای طرح تشدید نظارت بهداشتی دامپزشکی بر مراکز تولید، عرضه و نگهداری مواد غذایی از 14 اسفند 1400 تا پایان تعطیلات ، مجموعا 5 هزار و 426 مورد بازدید از مراکز عرضه و فروش انواع فرآورده خام دامی در سطح استان گلستان انجام شد.

دکتر غلامرضا محرابی افزود: در این طرح ضمن بازدید از 5 هزار و 426 مرکز عرضه و رستوران در سراسر استان، 7816 کیلوگرم انواع فراورده خام دامی ضبط شد که پس از نمونه برداری از 4 مورد و تایید عدم سلامت، از این مقدار 3816 کیلوگرم به روش بهداشتی معدوم و از چرخه مصرف خارج شد .

وی افرود : در همین راستا نیز 42 مورد از موارد تخلف نیز به مراجع قضایی معرفی شدند.

محرابی اذعان کرد: طی این مدت تعداد 30107 رأس دام سبک با وزن 511306 کیلوگرم و 1717 رأس دام سنگین با ورن 292025 کیلوگرم و تعداد 10501595 قطعه طیور با وزن 20271150 کیلوگرم در کشتارگاههای دام و طیور استان و تحت نظارت بهداشتی کارشناسان دامپزشکی ذبح و وارد چرخه مصرف شده است.

مدیر کل دامپزشکی گلستان تاکید کرد: نظارت بهداشتی بر فرآورده‌های خام دامی و تضمین کیفیت و تأمین غذای سالم برای عموم شهروندان از اهم وظایف دامپزشکی است.

محرابی خاطرنشان کرد: لازم است شهروندان هنگام خرید گوشت قرمز از مراکز مجاز به برچسب و مهر دامپزشکی و در هنگام خرید گوشت مرغ به تاریخ انقضای مندرج بر روی مرغ‌های بسته‌بندی شده توجه کرده و در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی با شماره تلفن ۱۵۱۲ دامپزشکی استان تماس بگیرند.